martes, 1 de abril de 2008

Ejercicio Café

Se nos pidió realizar un esquema que explicara el proceso de la realización del cafe de grano y estas fueron los resultados a los que llegue.

-En la primera propuesta se tomo en cuenta el proceso desde moler el grano de café y se presentó de manera paralela hasta el momento en donde se junta el agua con el café.




-En la segunda propuesta simplemente se tomó el café en grano sin explicar el proceso de molido, y se siguó una misma línea de proceso.



Como observaciones de la clase se sugirió cambiar el tipo de recipiente en el que se hierve el agua, porque hace referencia a la jarra que se coloca en la cafetera la cual no resiste el calor directo.

No hay comentarios: